CAVIAR BELUGA DE FIRMA
CAVIAR BELUGA DE FIRMA
Nuestro caviar beluga exclusivo alcanza la cima de la calidad. El esturión Huso Huso tarda unos 25 años en alcanzar la madurez completa y sus huevos son más grandes que la mayoría, normalmente de 3 a 3,5 mm, con un aspecto gris perlado o plateado ligeramente pálido.
Los conocedores del caviar consideran que este es el mejor del mundo gracias a su rico sabor y su textura cremosa y suave.
El sabor de este excelente caviar es perfectamente equilibrado y único, y ofrece un sabor salado y una sensación suave y mantecosa en la boca. Las sensaciones de sabor son complejas, duraderas y de otro mundo.
No podemos imaginar un caviar mejor para ocasiones especiales. El trabajo y la rareza del caviar de beluga de raza pura lo convierten en un imprescindible para los momentos más importantes de la vida.
Especie: Huso Huso
Tamaño del huevo: 3 mm – 3,5 mm
Color del huevo: gris claro/gris oscuro
¿Cuánto deberías comprar?
30 gramos para catadores
50 gramos para empezar
125 gramos para una comida
250 gramos para un evento o comida grande
Ingredientes: Huevas de pescado, sal, bórax.
Duración: El caviar es fresco y refrigerado y su vida útil mínima es de 6 semanas a su llegada. Una vez abierto, consumir en un plazo de 3 días.
Conciencia de alérgenos: pescado.