Huevos con huevos: una receta matutina de caviar de perlas
Si buscas un desayuno lujoso, no busques más que caviar sobre huevos revueltos y tostadas. Este plato sencillo pero sofisticado seguro que impresiona y es perfecto para ocasiones especiales o como un delicioso desayuno de fin de semana. Aquí te explicamos cómo prepararlo:
Ingredientes:
- 2 huevos
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 rebanadas de pan tostado
- 30 gramos de caviar de Pearl Caviar
- Cebolletas picadas o cebollas verdes (opcional)
Instrucciones:
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Casca los huevos en un tazón pequeño y bátelos ligeramente con un tenedor.
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Calienta la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio. Una vez que la mantequilla se haya derretido, agrega los huevos a la sartén.
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Usando una espátula, revuelve los huevos constantemente hasta que estén completamente cocidos y formen cuajadas suaves.
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Mientras se cocinan los huevos, tuesta el pan hasta que esté dorado.
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Una vez que los huevos estén completamente cocidos, retira la sartén del fuego.
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Para armar el plato, coloca una rebanada de pan tostado en cada plato. Cubre cada rebanada de pan tostado con una porción de los huevos revueltos.
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Por último, cubra cada porción de huevos con una cucharada de caviar. Adorne con cebollino picado o cebollas verdes, si lo desea.
¡Y eso es todo! Este sencillo pero sofisticado plato seguro que impresiona y es la manera perfecta de empezar el día con un poco de lujo. ¡Disfrútalo!
